仙台松島一日遊(番外篇)_絕不可錯過的路邊烤牡蠣烤扇貝!!

我先公開!!

大家一定會好奇

牡蠣到底有多大!!有多厚實?

請看!! 一個和牙籤一樣大的烤牡蠣~

一個200丹日幣!!

即使已經吃飽了!!也不要錯過!!

這位從容不迫的阿伯,

不管隊伍排多長,

他的動作和眼神只專注在他的烤牡蠣和扇貝上....

就怕湯汁不小心溢出流失...

真是專注的烤牡蠣職人啊

在往五大堂路上

出現一大串排隊人潮

ㄛ~~原來是路邊烤貝類小店

大家拿了就在路邊站著吃了起來

隨性!!我喜歡!!

新鮮牡蠣

其實現場氣氛還蠻緊湊的

只不過店內老闆們不管客人等待心情的長長隊伍

要吃生烤海鮮  只好乖乖排隊!!

沒椅子 自己收垃圾

用自己步調做生意,

有個性!!

我的好了!!
這是女老闆的好處!!

永遠記得那麼多客人點了哪些東西

不會給錯!!

哇!!烤大扇貝 300丹~~

厚實的干貝

大家可以看一束束的大貝柱

扇貝本身無特別味道 只有淡淡海味

但是

加點甜甜醬汁

咀嚼起來滋味

口感非常紮實

肉有多厚?

大約2cm 的大扇貝~

希望大家都可以嚐到!

重頭戲來了!!

烤牡蠣~~

烤焦的貝殼!!

依然乘載著的原味湯汁..

鮮嫩感

飽滿感

肉實感

看起來很不一樣

牙籤大約5公分吧

厚實感看照片就知道啦!!

咬下去還有爆漿湯汁

讚!!  口中慢慢咀嚼享受!!

但就是稍鹹!!

看清楚嗎?

就是這麼厚實滿足

和台灣吃的挪威生鮮蠔絕對不一樣!!

超嫩的口感

像是蒸蛋一樣

這是我吃過最好吃的牡蠣料理!

希望大家到松島 都不要錯過!!

目前 2月正是松島牡蠣季的開始~

有機會去嚐嚐吧!!